Salmorejo cremoso
8 EUR
Antigua Bodega Castañeda · Granada
Supă cremoasă de roșii servită cu ou fiert și bucăți de șuncă.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A thick, cold tomato-based soup made with bread and olive oil, typically garnished with hard-boiled eggs and cured ham.
- Bucătărie
- Spanish (Andalusian)
- Origine
- Cordoba
Ingrediente tipice
- tomato
- bread
- olive oil
- garlic
- boiled egg
- iberian ham
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?