Patlıcan kreması ve chimichurri mayonezi üzerinde mühürlenmiş ahtapot tentakülü
Tentacolo di polpo scottato su crema di melanzane e maionese al chimichurri (14)
€18
Salgari · Cenova
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ60%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz patlıcan püresi üzerinde, ot aromalı mayonez ile servis edilen mühürlenmiş ahtapot.
- Mutfak
- İtalyan (Akdeniz)
Tipik malzemeler
- ahtapot
- patlıcan
- chimichurri
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?