Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ70%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı dokusuyla bilinen, manda sütünden yapılmış taze peynir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Campania, tarihsel olarak belgelenmiş
Tipik malzemeler
- manda sütü
- tuz
- peynir mayası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Manda mozzarellası: başka nerede yenir La Piedigrotta menüsüne dön