Poulette soslu bouchot midyesi, patates kızartması
Bouchot mussels sauce poulette, French fries
CHF 35≈ €37,91
Chez Maman · Cenevre
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ50%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı bir sos içinde pişirilmiş, çıtır Fransız usulü patates kızartması ile servis edilen bouchot midyeleri.
- Mutfak
- French
- Köken
- France
Tipik malzemeler
- midye
- krema
- arpacık soğan
- tereyağı
- un
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?