Мідії Bouchot у соусі poulette, французька картопля фрі
Bouchot mussels sauce poulette, French fries
35 CHF≈ 37,91 EUR
Chez Maman · Женева
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 500 г
- Білки19%
- Жири50%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мідії Bouchot, приготовані у вершковому соусі, що подаються з хрусткою картоплею фрі.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- mussels
- cream
- shallots
- butter
- flour
- potatoes
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?