Bouchot-Muscheln in Sauce Poulette mit Pommes Frites

Bouchot mussels sauce poulette, French fries

35 CHF≈ 37,91 €

Chez Maman · Genf

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß19%
19%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Bouchot-Muscheln in einer cremigen Sauce, serviert mit knusprigen Pommes Frites.

Küche: French
Herkunft: France

Typische Zutaten

mussels
cream
shallots
butter
flour
potatoes

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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