
Małże Bouchot w sosie poulette, frytki
Bouchot mussels sauce poulette, French fries
35 CHF≈ 37,91 €
Chez Maman · Genewa
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko19%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małże bouchot gotowane w kremowym sosie, podawane z chrupiącymi frytkami.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- France
Typowe składniki
- małże
- śmietanka
- szalotka
- masło
- mąka
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?