Yaban domuzu yanağı güveç
Cocotte de Joues de Sanglier
CHF 39≈ €42,24
Café des Sources · Cenevre
Büyükanne sosu eşliğinde yaban domuzu yanağı güveç.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ58%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel tuzlu bir sos ile servis edilen, güveçte ağır ateşte pişirilmiş yaban domuzu yanağı.
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- yaban domuzu
- et suyu
- sebzeler
- kırmızı şarap
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?