Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ48%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta, peynir ve işlenmiş domuz etinden oluşan geleneksel bir sosla hazırlanan penne makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- penne
- guanciale veya pancetta
- yumurta
- pecorino romano
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Penne Carbonara: başka nerede yenir Brasserie des Artisans menüsüne dön