Ahtapot carpaccio
Carpaccio di polpo
CHF 18≈ €19,50
Al Quadrato · Cenevre
Çiğ ahtapot ince dilimleri.
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein56%
- Yağ38%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle limon suyu ve zeytinyağı sosuyla servis edilen, çok ince dilimlenmiş çiğ ahtapot.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ahtapot
- limon suyu
- zeytinyağı
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?