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章鱼薄片

章鱼薄片

Carpaccio di polpo

CHF 18≈ €19.43

Al Quadrato · 日内瓦

生章鱼切薄片。

营养成分

≈ 150 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质56%
    56%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切得极薄的生章鱼,通常配以柠檬汁和橄榄油调制的酱汁。

菜系
意大利

常见食材

  • 章鱼
  • 柠檬汁
  • 橄榄油
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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