Mühürlenmiş Ton Balığı, Dashi, Misket Limonu ve Füme Ringa Balığı Havyarı
Atum braseado, Dashi, Lima e Caviar de Arenque fumado
€23
The Beresford · Funchal
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein46%
- Yağ45%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yavaşça pişirilmiş ton balığı, misk keteni ve tütsülenmiş ringa balığı havyarı ile aromalandırılmış lezzetli bir dashi suyu içinde servis edilir.
- Mutfak
- null
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- ton balığı
- dashi
- misk keteni
- tütsülenmiş ringa balığı havyarı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?