Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tuńczyk duszony, dashi, limonka i wędrowany kawior ze śledzia

Tuńczyk duszony, dashi, limonka i wędrowany kawior ze śledzia

Atum braseado, Dashi, Lima e Caviar de Arenque fumado

23 €

The Beresford · Funchal

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko46%
    46%
  • Tłuszcz45%
    45%
  • Węglowodany9%
    9%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tuńczyk delikatnie gotowany metodą duszenia, podawany w aromatycznym bulionie dashi z limonką i kawiorem z wędzonego śledzia.

Kuchnia
null
Pochodzenie
null

Typowe składniki

  • tuńczyk
  • dashi
  • limonka
  • kawior z wędzonego śledzia

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: The Beresford