Ton tras la tigaie, Dashi, lime și caviar de ispariță afumată
Atum braseado, Dashi, Lima e Caviar de Arenque fumado
23 EUR
The Beresford · Funchal
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine46%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton gătit ușor prin braizare, servit într-un sos dashi sărat cu lime și caviar de hering afumat.
- Bucătărie
- null
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- ton
- dashi
- lime
- caviar de hering afumat
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?