Gebratener Thunfisch, Dashi, Limette und geräucherter Heringskaviar
Atum braseado, Dashi, Lima e Caviar de Arenque fumado
23 €
The Beresford · Funchal
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß46%
- Fett45%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thunfisch, der sanft durch Schmoren gegart wurde, serviert in einer herzhaften Dashi-Brühe mit Limette und Räucherherings-Kaviar.
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Dashi
- Limette
- Räucherherings-Kaviar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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