
Pečeni tun, Dashi, limeta i dimljeni kavijar od skruge
Atum braseado, Dashi, Lima e Caviar de Arenque fumado
€ 23
The Beresford · Funchal
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini46%
- Masti45%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tunjevina koja je nježno kuhana brašenjem, poslužena u aromatičnom dashi temeljcu s limetom i kaviarom od dimljenog haringe.
Tipični sastojci
- tuna
- dashi
- limeta
- kaviar od dimljene haringe
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?