Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein46%
- Yağ50%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bir ineğin midesinin yenilebilir iç tabakası; genellikle iyice temizlenir, haşlanır veya sotelenir. Benzersiz, çiğnenebilir dokusuyla değer görür.
- Mutfak
- Çin (Sichuan)
Tipik malzemeler
- dana işkembe
- baharatlar
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana mide: başka nerede yenir XiaoLongKan Hotpot Restaurant menüsüne dön