Şef Usulü Filet Mignon
Filet Mignon à la Chef
€44
Le Petit Royal Frankfurt · Frankfurt
Dana fileto, dana kuyruğu ragu ve trüflü patates mus ile.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ55%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir et ragout ve kremsi patates püresi ile servis edilen birinci sınıf dana bonfile.
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- dana kuyruğu
- patates
- trüf
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?