Mantecato morina, kızarmış cecina, piquillo biberi
Baccalà mantecato, cecina fritto, peperone del piquillo
€12
Ristorante Pizzeria ZeroZero · Firenze
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ55%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nohut unundan yapılmış çıtır bir pankek ve tatlı piquillo biberleri ile servis edilen kremamsı çırpılmış morina balığı.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Veneto, İtalya
Tipik malzemeler
- morina balığı
- nohut unu
- piquillo biberi
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?