Salmoriglio Soslu Scapece Kremalı Levrek Fileto
Filetto di Branzino su crema di scapece condito con salmoriglio
€30
Lo Scudo Ristorante Firenze · Firenze
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ58%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hardal aromalı scapece kreması üzerinde servis edilen ve salmoriglio sosu ile çeşnilendirilmiş tavada mühürlenmiş levrek fileto.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya usulü)
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- levrek
- hardal
- zeytinyağı
- limon
- kekik
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?