
Rouille, Gruyère ve kruton ile Bouillabaisse Marseillaise
Bouillabaisse Marseillaise mit Rouille, Gruyère und Croûtons
€26
Landhaus Mönchenwerth · Düsseldorf
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ52%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ile aromalandırılmış, sarımsaklı rouille ve kruton ile servis edilen geleneksel bir Provençal balık yahnisi.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
- Köken
- Marsilya, Fransa
Tipik malzemeler
- balık
- safran
- sarımsak
- zeytinyağı
- ekmek
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?