Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ63%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır deri ve yumuşak et elde etmek için geleneksel Kanton kızartma teknikleri kullanılarak hazırlanan ördek.
- Mutfak
- Çin (Kanton)
- Köken
- Guangdong, Çin
Tipik malzemeler
- ördek
- beş baharat tozu
- soya sosu
- maltose
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?