Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi63%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Anatra preparata utilizzando le tradizionali tecniche di arrosto cantonesi per ottenere una pelle croccante e carne tenera.
- Cucina
- Cinese (Cantonese)
- Origine
- Guangdong, Cina
Ingredienti tipici
- anatra
- polvere cinque spezie
- salsa di soia
- maltosio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?