Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti63%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Patka pripremljena tradicionalnim kantonskim tehnikama pečenja kako bi se postigla hrskava kožica i mekano meso.
- Kuhinja
- Kineska (Kantonska)
- Porijeklo
- Guangdong, Kina
Tipični sastojci
- patka
- pet začina u prahu
- soja sos
- maltoza
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?