Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko27%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kaczka przygotowana przy użyciu tradycyjnych kantońskich technik pieczenia, aby uzyskać chrupiącą skórkę i delikatne mięso.
- Kuchnia
- Chińska (Kantońska)
- Pochodzenie
- Guangdong, Chiny
Typowe składniki
- kaczka
- przyprawa pięciu smaków
- sos sojowy
- maltoza
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?