Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ62%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Toprak çömlekte pişirilen, genellikle sarımsak ve fermente siyah fasulye veya soya sosu ile çeşnilendirilmiş patlıcan parçaları.
- Mutfak
- Çin
Tipik malzemeler
- patlıcan
- sarımsak
- soya sosu
- fermente siyah fasulye
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?