Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini5%
- Masti62%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadi patlidžana kuhani u zemljanom loncu, obično začinjeni bijelim lukom i fermentovanim crnim pasuljem ili soja sosom.
- Kuhinja
- Kineska
Tipični sastojci
- patlidžan
- bijeli luk
- soja sos
- fermentovani crni pasulj
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?