Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ64%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlanmış ve az yağda kızartılmış büyük, yassı, kıyma köftesi. Geleneksel olarak sığır veya koyun etiyle yapılır; nar taneleri ve çeşitli baharatlarla tatlandırılır.
- Mutfak
- Pakistan (Peştun)
- Köken
- Peşaver, Pakistan
Tipik malzemeler
- kıyma
- nohut unu
- soğan
- domates çekirdeği
- kişniş
- kurutulmuş nar taneleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?