Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine20%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O chiftea mare, plată, de carne tocată, condimentată și prăjită ușor. Este făcută tradițional din vită sau oaie și aromatizată cu semințe de rodie și diverse condimente.
- Bucătărie
- Pakistanez (Pashtun)
- Origine
- Peshawar, Pakistan
Ingrediente tipice
- carne tocată
- făină de năut
- ceapă
- semințe de roșie
- coriandru
- semințe de rodie uscate
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?