Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ43%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kıyma ve aromatiklerle yapılan, üzerine rendelenmiş peynir serpilmiş, ağır ateşte pişmiş et soslu doyurucu bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- makarna
- kıyma
- domates sosu
- soğan
- havuç
- kereviz
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik bolognese sauce hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Bologna
Bu yemeği beğendiniz mi?