Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti43%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogato tjesteno jelo sa sosom od mesa koji se polako kuha, obično od mljevene junetine i aromatičnog začina, posuto rendanim sirom.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- tjestenina
- mljevena junetina
- paradajz sos
- luk
- šargarepa
- celer
- sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu bolognese sauce. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- Bologna
Je li vam se svidjelo jelo?