Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Bolononază cu brânză

Bolononază cu brânză

Boloñesa con Queso

10,95 EUR

Salaberria sagardotegia · San Sebastián

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grăsimi43%
    43%
  • Carbohidrați41%
    41%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare copios de paste cu un sos de carne gătit lent, făcut de obicei cu carne tocată de vită și aromate, presărat cu brânză rasă.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • paste
  • carne tocată de vită
  • sos de roșii
  • ceapă
  • morcov
  • țelină
  • brânză

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul bolognese sauce. Localul servește propria versiune.

bolognese sauce
© Erikatrioschi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Numit după
Bologna

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Salaberria sagardotegia