Txangurro a la donostiarra ve pil pil köpüğü
Txangurro a la donostiarra y espuma de pil pil
€26
Bodegon Alejandro · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ63%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel pil-pil emülsiyonundan yapılmış hafif bir köpükle servis edilen dolgulu örümcek yengeci.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Donostia-San Sebastián, İspanya
Tipik malzemeler
- örümcek yengeci
- sarımsak
- zeytinyağı
- acı biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?