Txangurro a la donostiarra i pil pil espuma
Txangurro a la donostiarra y espuma de pil pil
€ 26
Bodegon Alejandro · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini32%
- Masti63%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Punjeni morski paukov rak poslužen sa laganom pjenom napravljenom od tradicionalne pil-pil emulzije.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
- Porijeklo
- Donostia-San Sebastián, Španija
Tipični sastojci
- spider crab
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- čili
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?