Txangurro по-доностіарськи з піною pil pil
Txangurro a la donostiarra y espuma de pil pil
26 EUR
Bodegon Alejandro · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки32%
- Жири63%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нафарширований краб-павук, що подається з легкою піною з традиційної емульсії pil-pil.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- Доностія-Сан-Себастьян, Іспанія
Типові інгредієнти
- краб-павук
- часник
- оливкова олія
- чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?