Midye ve deniz kefali havyarlı spaghetti: nedir ve nerede yenir
Spaghetti vongole e bottarga
İstiridye ve kurutulmuş balık yumurtası dilimleri ile birleştirilmiş spaghetti makarna.
Tastavo'da 7 mekân sunuyor
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- spaghetti
- istiridye
- bottarga
- sarımsak
- zeytinyağı
- maydanoz
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Spagetti alle vongole hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Spagetti alle vongole (İtalyanca: [spaˈɡetti alle ˈvoŋɡole]; lit. 'istiridyeli spagetti'), Güney İtalya'nın kıyı bölgelerinden, özellikle de Campania'daki Napoli kentinden gelen, taze istiridye ile pişirilen spagettiden oluşan bir makarna yemeğidir.
Vikipedi'deki “Spagetti alle vongole” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Milano
- Da Trap Spaghetti alle Vongole Veraci - Con Bottarga€12
- Rugantino Spaghetti alle Vongole e Bottarga€20
Roma
- Costa Paradiso Spaghetti vongole e bottarga€20
- Ristorante Consolini Spaghetto Vongole e Bottarga€22
Firenze
- Osteria Belle Donne Spaghetti vongole e bottarga€18
Torino
- Trattoria Anna SPAGHETTI ALLE VONGOLE E BOTTARGA€18
Bükreş
- Tudi's Pizza SPAGHETTI VONGOLE E BOTTARGARON 67
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.