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Spaghetti with Clams and Bottarga

Spaghetti with Clams and Bottarga: cos'è e dove mangiarlo

Spaghetti vongole e bottarga

Spaghetti abbinati a vongole e scaglie di bottarga.

7 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • spaghetti
  • vongole
  • bottarga
  • aglio
  • olio d'oliva
  • prezzemolo

Storia del piatto

Italia

Sul classico spaghetti alle vongole. Il locale ne serve una sua versione.

spaghetti alle vongole
© Popo le Chien · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Gli spaghetti alle vongole sono un piatto a base di pasta e vongole, di origine dibattuta.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Spaghetti alle vongole» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Milano

  • Da Trap Spaghetti alle Vongole Veraci - Con Bottarga12 €
  • Rugantino Spaghetti alle Vongole e Bottarga20 €

Roma

Firenze

Torino

Bucarest

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.