Panzanella: nedir ve nerede yenir
Bayat ekmeğin su veya sirke ile ıslatılıp taze sebzelerle karıştırılmasıyla yapılan bir Toskana ekmek salatası.
Tastavo'da 11 mekân sunuyor
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
Tipik malzemeler
- bayat ekmek
- domates
- salatalık
- kırmızı soğan
- fesleğen
- zeytinyağı
- sirke
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Panzanella ya da panmolle Toskana mutfağı'na ait, ekmek ve domatesle hazırlanan, yaz mevsiminde tutulan bir salata türüdür. Hazırlanışında ıslatılmış bayat ekmek yumruları ve domates bazen soğan ve fesleğen kullanılır, zeytinyağı ve sirke katılarak hazırlanılır.
Vikipedi'deki “Panzanella” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Dubai
- Il Borro Tuscan Bistro DubaiAED 65
- il Pastaio DubaiAED 80
- Andreea'sAED 45
Firenze
Roma
Stuttgart
- Mozzarella Bar Stuttgart PANZANELLA€12,50
Verona
- Trattoria Fluviale Vecio Mulin LA PANZANELLA€14
Bratislava
Dubrovnik
- Pizzeria Papillon€14,20
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.