Mozzarella Bar Stuttgart
Stuttgart · Italienisch · € · 56 Gerichte · 2,50 € – 34,50 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
MOZZARELLA
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BURRATA CLASSICA
11 € -
BURRATA AFFUMICATA
11,50 €Über Buchenholz geräuchertes Kuhmilch-Mozzarella mit Stracciatella-Füllung.
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STRACCIATELLA DI BURRATA
10,50 €Kuhmilch-Mozzarellafasern mit Sahne.
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Über Buchenholz geräucherter Filata-Käse aus Kuhmilch.
SPECIALITÀ DELLA CASA
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BURRATA DI BUFALA
16,50 € -
Pinsa
16 €Gebackene Pinsa aus Sauerteig mit Mozzarella und wechselndem Belag.
PIASTRAS
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GRAN PIASTRA
34,50 € -
MOZZE PIASTRA
19,50 € -
ANTIPASTI PIASTRA
8,50 €Gemischter Teller mit eingelegten italienischen Gemüsespezialitäten.
pro Person -
Gemischter Teller mit eingelegten Wurst- und Gemüsespezialitäten.
pro Person
BRUSCHETTA
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BRUSCHETTA POMODORO
6,50 € -
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BRUSCHETTA DELLA CASA
9,50 €
TRAMEZZINI
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TRAMEZZINI PECORINO
5,50 €
CIABATTA
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Ciabatta VERDURE
7,50 € -
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Ciabatta SAN DANIELE
8,50 €
INSALATA
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INSALATA CAPRESE
12,50 €Rucola mit Kirschtomaten und Mozzarellabällchen.
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Rucola mit verschiedenen eingelegten Gemüsespezialitäten.
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PANZANELLA
12,50 €Italienischer Brotsalat mit Tomaten, Zwiebeln und Mozzarellabällchen.
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INSALATA CARCIOFINA
16,50 €Rucola mit Büffelmozzarella, Oliven und Artischocken.
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Frische Kirschtomaten.
FORMAGGIO
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GRANA PADANO D.O.P.
3,50 €7 €16-18 Monate gereifter Grana Padano D.O.P.
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PECORINO ROMANO D.O.P.
3,50 €7 €Hartkäse aus Schafsmilch (Pecorino Romano D.O.P.).
SPECIALITÀ DI SALSICCIA
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PROSCIUTTO DI SAN DANIELE
4,50 €9 € -
Schinken mit Rosmarin.
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BRESAOLA PUNTA D’ANCA
4,50 €9 € -
MORTADELLA
3,50 €7 €Mortadella aus der Emilia-Romagna.
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SALAME AL BAROLO
3,50 €7 € -
SALAME AL TARTUFO
4,50 €9 € -
salsiccia piccante
3,50 €7 €Kalabrische Salami mit Peperoncini.
ANTIPASTI
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pate de olive
2,50 €5 €Olivenpaste mit nativem Olivenöl.
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CAPPERI CON GAMBO
3,50 €7 € -
In Öl eingelegte, gegrillte Babyzwiebeln.
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Peperoni alla griglia
4 €8 €In Öl eingelegte, gegrillte Paprika.
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ZUCCHINE ALLA GRIGLIA
4 €8 €In Öl eingelegte, gegrillte Zucchini.
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FUNGHI ALLA GRIGLIA
5 €10 €In Öl eingelegte, gegrillte Pilze.
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POMODORI SECCHI IL VELIERO
2,50 €5 €In Öl eingelegte, sonnengetrocknete Tomaten.
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CARCIOFINI INTERI VETRO
5 €10 €In Öl eingelegte Artischockenherzen.
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OLIVE NERE
4 €8 €Sonnengetrocknete schwarze Oliven.
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Olive Verdi Giganti
4 €8 €In Salzlake eingelegte grüne Oliven.
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FILETTI DI ALICI
5 €10 €In Olivenöl und Essig eingelegte Sardellenfilets.
DOLCI
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Hausgemachtes venezianisches Dessert.
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Zitroneneis in einer Zitronenfüllung.
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CHOCO BOMBA
7,50 €Schokoladenkuchen mit Pistazien- oder Schokoladenkern.
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Profiterole
7,50 €Zwei mit heller Creme gefüllte und mit Schokolade überzogene Mini-Windbeutel.
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Handgemachtes Pistazieneis mit Pistaziencreme-Kern.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.