Roma usulü dana kuyruğu: nedir ve nerede yenir
Coda alla vaccinara
Genellikle kereviz, havuç, soğan ve domates ile hazırlanan, ağır ateşte pişirilmiş doyurucu bir sığır kuyruğu yahnisi.
Tastavo'da 9 mekân sunuyor
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- sığır kuyruğu
- kereviz
- havuç
- soğan
- domates
- kırmızı şarap
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Nerede yenir
Roma
- La Canonica Coda alla vaccinara€16
- Dietrocasa - Trattoria Pizzeria Coda alla vaccinara€15
- Nonna Betta Coda alla vaccinara€17
- Al Giardino Del Gatto E La Volpe Coda alla vaccinara€15
- Checchino dal 1887 Coda alla vaccinara
Milano
- Daje Cucina Romana Coda alla vaccinara€19
Bilbao
- Casa Rufo Estofado de rabo€29
Alicante
- El Capricho De Raquel Oxtail stew€17
Mahón
- La Jarrita Bar RABO DE TORO€17,50
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.