Birria: nedir ve nerede yenir
Genellikle sığ pişirilmiş ve lezzetli bir et suyu içinde pişmiş et (genellikle sığır eti) ile doldurulmuş tacolar.
Tastavo'da 8 mekân sunuyor
- Mutfak
- Meksika
Tipik malzemeler
- sığır eti
- chileler
- baharatlar
- et suyu
- soğan
Yemeğin tarihi
Meksika
- Köken
- Meksika
Devamını oku
Birria Meksika mutfağında tandır'da pişirilen şili biber ezmeli bütün keçi veya kuzu yemeğidir. Bazen sakatat ile de yapılıyor.
Vikipedi'deki “Birria” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Palma de Mallorca
- L'Informal Tacos€11,50
- Taqueria Manataco Birria (costilla cocida 12 horas)€4,95
Atina
- DIFERENTE Mexican€11
- La Casa Azul BIRRIA€11
Amsterdam
- Calle Ocho€18
Cenevre
- Taqueria Los CuñadosCHF 7,50
Stockholm
- Bakom Hörnet BIRRIASEK 125
Göteborg
- Mercado Mexico BIRRIASEK 255
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.