Birria: co to jest i gdzie zjeść
Tacos wypełnione mięsem, które było wolno gotowane w aromatycznym bulionie, często wołowiną.
8 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Meksykańska
Typowe składniki
- wołowina
- chiles
- przyprawy
- bulion
- cebula
Historia dania
Meksyk
- Pochodzenie
- Meksyk
Gdzie zjeść
Palma
- L'Informal Tacos11,50 €
- Taqueria Manataco Birria (costilla cocida 12 horas)4,95 €
Ateny
- DIFERENTE Mexican11 €
- La Casa Azul BIRRIA11 €
Amsterdam
- Calle Ocho18 €
Genewa
- Taqueria Los Cuñados7,50 CHF
Sztokholm
- Bakom Hörnet BIRRIA125 SEK
Göteborg
- Mercado Mexico BIRRIA255 SEK
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.