Dana sakatatları: nedir ve nerede yenir
Mollejas de ternera
Temizlendikten sonra sote edilen veya tavada kızartılan dana timus bezi. Genellikle aromatik otlar ve mantarlarla servis edilir.
Tastavo'da 6 mekân sunuyor
Tipik malzemeler
- dana timus bezi
- mantar
- kekik
- defne yaprağı
Nerede yenir
Valensiya
- Asador Argentino Cruz Pampa BEEF SWEETBREADS€19
Bükreş
- Nicorești Momițe de vițel, 150g (momite, sare, piper) 157 kcalRON 46
Selanik
- Πόρτα Ανοιχτή Μοσχαράκι στη γάστρα€14
Alicante
- Los Hierros Mollejas de ternera€16
Benidorm
- Ca Vins Amb Brases Mollejas de ternera€18
Las Palmas
- Cuartango Argentina Mollejas de ternera€14
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.