kemikli dil balığı, bouillabaisse, safranlı soubise lahana, kabak xo, peynir altı suyu
john dory on the bone, bouillabaisse, saffron soubise pointed cabbage, pumpkin xo, whey
500g €55750g €82,501kg €110
The Glass Curtain · Cork
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ48%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Safran ve sebzelerle geleneksel Akdeniz usulü deniz ürünü suyu içinde servis edilen John Dory balığı.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
- Köken
- Provence, Fransa
Tipik malzemeler
- john dory
- safran
- lahana
- kabak
- peynir altı suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?