
**Taze Yabani Mezgit, Beurre Blanc, Rezene ve Portakal Salatası, Rosti
**Fresh Wild Hake, Beurre Blanc, Fennel & Orange Salad, Rosti
Jacques Restaurant · Cork
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ56%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Klasik tereyağı bazlı bir sos ile servis edilen, narenciyeli rezene salatası ve çıtır rendelenmiş patates mücveri eşliğinde sunulan tavada mühürlenmiş beyaz balık filetosu.
- Mutfak
- Avrupa (Fransız etkisi)
Tipik malzemeler
- yabani mezgit
- tereyağı
- rezene
- portakal
- patates
- arpacık soğanı
- beyaz şarap'],'history':null}]}turn off}]}]}
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?