
Svježa divlja hvarka, beurre blanc, salata od fenkla i narandže, rosti
**Fresh Wild Hake, Beurre Blanc, Fennel & Orange Salad, Rosti
Jacques Restaurant · Cork
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti56%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Filet bijele ribe pečen na tavi, poslužen uz klasični umak na bazi maslaca, praćen citrusnom salatom od komorača i hrskavim pečenicama od rendanog krumpira.
- Kuhinja
- Evropska (francuski utjecaj)
Tipični sastojci
- divlja merluza
- maslac
- komorač
- narandža
- krompir
- šalot
- bijelo vino'],'history':null}]}turn off assistant
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?