Roka, balzamik krema ve parmesan ile dana bonfile carpaccio
Bélszín carpaccio rukkolával, balzsamkrémmel és parmezánnal
HUF 6.890≈ €18,88
Porcellino Grasso · Budapeşte
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ64%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze roka, balsamik glaze ve parmesan dilimleri ile süslenmiş kağıt inceliğinde çiğ dana bonfile dilimleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- roka
- parmesan
- balsamik sirke
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?