Yanık Espresso Ballı Basque Cheesecake
Basque Cheesecake with Burnt Espresso Honey
HUF 2.990≈ €8,18
Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab · Budapeşte
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ70%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı bir iç yapıyı korurken, karamelize ve yanık bir dış yüzey oluşturmak için yüksek sıcaklıkta pişirilen kabuksuz bir cheesecake.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- San Sebastián, İspanya
Tipik malzemeler
- labne peyniri
- yumurta
- şeker
- krema
- espresso
- bal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?