Cheesecake Basca con Miele all'Espresso Bruciato
Basque Cheesecake with Burnt Espresso Honey
2990 HUF≈ 8,18 €
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi70%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cheesecake senza crosta cotta ad alta temperatura per creare un esterno caramellato e bruciacchiato, mantenendo al contempo un cuore cremoso.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- San Sebastián, Spagna
Ingredienti tipici
- formaggio cremoso
- uova
- zucchero
- panna fresca
- espresso
- miele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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