Şampanyalı İstakoz Velouté
Lobster Champagne Velouté
HUF 42.900≈ €117
Caviar & Bull Budapest · Budapeşte
Şampanya velouté ve frenk soğanı ile ızgara istakoz.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ70%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Şampanya ve hafif bir roux ile yapılan zengin, kremamsı bir sos içinde servis edilen ızgara ıstakoz.
Tipik malzemeler
- ıstakoz
- şampanya
- krema
- tereyağı
- frenk soğanı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?